Propiedades: Alto contenido en Omega-3, fibra y proteína. Laxante.

Forma de Empleo: Moler antes de tomar o masticar muy bien.   Para obtener efectos laxantes: tomar una cucharada sopera por la mañana y otra por la noche, con un vaso de agua.  Mejora el tránsito intestinal,  aporta Omega-3. Se utiliza también para hacer pan, bollería, barritas energéticas y muesli

Presentación: Bolsa 400gr

Ingredientes: Semillas de Lino

Más infomarción sobre el lino:

Las semillas de lino tienen un alto contenido en omega-3 (50% de omega-3), fibra y proteína. Se pueden tomar enteras o molidas; si las toma enteras debe masticarlas muy bien para obtener el aceite que contienen. Las semillas de lino molidas se pueden añadir a panes y bollos como un ingrediente mas que le dará un agradable sabor.

Debido al alto contenido en aceites esenciales de las semillas de lino; estas se pueden utilizar para sustituir el aceite de una receta. La sustitución es 3:1. Sustituya una medida de semilla de lino molida por cada 3 medidas de aceite. También se puede utilizar como sustituto al huevo: 15ml de semilla de lino molida + 45ml de agua = 1 huevo. Diluya las semillas y deje reposar durante 1 o 2 minutos, añada a su receta en sustitución huevo.

Se pueden encontrar dos tipos de lino: dorado o amarillo y marrón. Los dos tipo tienen las mismas propiedades nutricionales, pero el lino dorado tiene una sabor más agradable.